Этого потребовал главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко. Теперь комиссия Роспотребнадзора и департамента образования регулярно проверяет качество питания в школьных столовых и соблюдение ими санитарных норм. Во время последней проверки в двух школах Томска комиссия выявила большое число нарушений. Всего же проверяли 14 школ. Нарушения нашли в Сибирском Лицее и 37 школе. В их столовых нарушили технологии приготовления блюд и санитарные нормы. Через несколько недель комиссия вернется в образовательные учреждения и проведет в них повторные проверки. До середины декабря она проверит работу примерно 60 школьных столовых. Серьезные нарушения сегодня находят в среднем в 30% школ. Одна из главных целей специалистов системы образования и здравоохранения - отучить детей от выпечки и приучить их к кисломолочным продуктам, каше и горячему питанию. Но не всегда предпочтения, чем пообедать - зависят от самих школьников.
Подробности о ходе проверки в томских школах смотрите завтра.