Добрые новости
Поиск по сайту
Что ищем?
Искать
Поиск по сайту
Что ищем?
Искать
  1. Главная
  2. Архив ТВ2
  3. Осторожно, арбуз!
Архив ТВ2

Осторожно, арбуз!

ТВ2 Aртем

Стоит ли сегодня покупать арбузы и дыни на рынках Томска? Санитарные службы советуют быть осторожнее. За месяц они проверили три с половиной тонны бахчевых. В итоге, только на областном продовольственном рынке было из продажи изъято более четырехсот килограммов арбузов. Специалисты санитарных и ветеринарных служб рынков каждый день обходят прилавки. Их задача - проверить качество товаров. Торговать мясом, овощами и фруктами разрешается только после того, как ветеринары дадут добро. Сегодня особое внимание - арбузам.
Арбузы проверяют в специальной лаборатории, которая есть на каждом рынке. Исследуется радиационный фон, вкус и внешний вид. Но самое главное - выявляется количество нитратов. Если все в порядке - врач делает специальные отметки в документах. Такое разрешение - единственная гарантия того, что арбуз можно есть без риска.
Июльские арбузы, безусловно, все же безопаснее. Однако это относится только к тем, что продаются на рынках. Уличную продажу с лотка контролировать гораздо сложнее, а значит и риск выше.

Поддержи ТВ2!