За хлебом в супермаркет

Гарантировано качественный хлеб в Томске можно купить только в крупных супермаркетах. В основном именно там соблюдаются все правила торговли. К такому выводу пришли специалисты роспотребнадзора после летних проверок хлебных магазинов. Сегодня осмотреть решили самые проблемные торговые точки - мелкие булочные. Первое же нарушение - отсутствие вывески. Она почему-то оказалась у продавца. После осмотра документов выяснилось, что товару они не соответствуют. Тесто, которое должно храниться в холоде, лежит на солнце. Холодильника в киоске нет.
Теперь хозяину этого киоска грозят штрафы, а если он не исправит условия торговли, то и лишение права заниматься продажей хлеба. Эти киоски не проверяли уже два года.
В соседнем магазине на первый взгляд никаких нарушений нет. Но проблемы нашлись и здесь. Оказывается в булочной горячим хлеб быть не должен. По закону ему нужно дать остыть в пекарне и уже упакованным отправить на прилавок.
Больше 25 осмотров провели специалисты в августе. Нарушения везде те же: нет информации о хлебе, неправильно оформлены ценники и так далее. Конечно вкусный хлеб, если повезет, можно купить в любом киоске, но гарантий качества в подобных местах никто дать не может.
По закону осматривать хлебные магазины и киоски можно только один раз в два года. Но если в Роспотребнадзор попадут конкретные жалобы, то специалисты вполне могут провести внеплановые проверки.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?