Как отстоять местным пищевикам томский рынок

Продукция местных производителей не должна быть вытеснена с прилавков томских магазинов конкурентами с соседних областей. Об этом заявляет президент Ассоциации Пищевиков - Иван Кляйн. Сегодня с приходом на томский рынок больших сетей супермаркетов из других регионов их владельцы отдают предпочтение своим давним партнерам, тем самым, ущемляя интересы местных производителей продуктов питания. Собрание местных производителей продуктов питания начинается с экскурсии. Одна из крупнейших компаний по производству медикаментов и пищевых добавок – флагман «Ассоциации пищевиков» - поставляет свою продукцию от Уссурийска до Москвы, недавно вышла на рынки Европы, Кореи и Японии. Теперь конкурирует в мировом масштабе.
Андрей Викинцев, замдиректора по науке и производству, кандидат технических наук: «Мы не можем придумать новый витамин «С», но мы обязаны его донести до потребителя в нужном виде и в нужной удобной форме и сохранить срок годности продукта. Потому что эта продукция здорового питания».
Способы того, как сначала создать продукт, а потом как донести его до потребителя - это стандарты. Их наличие для зарубежных партнеров - едва ли не самое главное условие при сотрудничестве. Кстати при вступлении России в ВТО, внедрение стандартов серии ИСО - это обязательное условие для всех производителей и не только пищевой продукции.
Сегодня в ассоциацию принимают еще одного 21-го члена. Пополнение организации - это еще один способ борьбы местных производителей за место под солнцем.
Иван Кляйн, президент «Ассоциации Пищевиков»: «Кто-то решает проблемы самостоятельно, но когда мы начинаем ставить эти вопросы на уровне власти, на уровне области от имени Ассоциации, то вопросы решаются по-другому. Не как отдельно взятого предприятия, а целой отрасли. Поэтому к ним более пристальное внимание, на них направляются все усилия, и начинается разрешение всех проблем, которые сегодня существуют».
Если раньше приходилось бороться с властями, то сегодня задачей местных пищевиков остается удержание своих позиций в томской области. Владельцы больших сетей супермаркетов с приходом на местный рынок отдают предпочтение своим старым партнерам, игнорируя местных производителей. Сегодня защита томских пищевиков - основная задача организации.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?