В Томской области начнут борьбу с сомнительной рыбной продукцией

Вывести рыбохозяйственный комплекс Томской области из тени - такую задачу поставил перед собой комитет рыбного хозяйства.

Об этом сегодня в РИА Новости сообщил председатель областного комитета рыбного хозяйства Виктор Сиротин. По его словам, на сегодняшний день рыбакам дается квота на вылов около 2,5 тысяч тонн рыбы. На деле, по данным различных ведомств, вылов достигает 6 тысяч тонн. Эта разница находится "в тени".

Для легализации добычи рыбы нужно создать условия для предпринимателей, считает Виктор Сиротин.

"Для этого в области создана долгосрочная целевая программа. Она создаст для предпринимателя те условия, что ему не выгодно будет находится "в тени". Ему будет выгодно платить налоги, создавать рабочие места и перерабатывать эту рыбу на местах - в районах области. Вся цель - развитие районов области, поскольку все производство находится там", - заявил председатель областного комитета.

По неофициальной статистике в Томской области переработкой рыбы занимаются порядка 100 предприятий. Официально - их всего 15.

"Эта вся продукция сомнительного качества, не сертифицированная, не отвечающая требованиям безопасности - выплескивается на рынок. Наша задача привести все это в соответствие, чтобы на рынке продавалась легальная высокого качества продукция глубокой переработки", - добавил Виктор Сиротин.

Он также отметил, что сейчас в Томской области рыба перерабатывается поверхностно - копчение, веления, пресервы. Областные власти намерены развивать производство глубокой переработки рыбы, в том числе консервов. В этой связи Сиротин вспомним бренд Александровского рыбозавода, который производил консервы "Карась с гречневой кашей" и "Ерш в масле".

Поделитесь
Первая Частная Клиника
ПРОФЕССИОНАЛЬНО, ОПЕРАТИВНО, КОМФОРТНО
Деревенское Молочко
4 июня состоиться праздник "День молочка" !
SELDON basis
ПРОВЕРЬ ПАРТНЕРА И КОНКУРЕНТА
Поделитесь