В Томске продают фальсифицированное масло

На рынках Томска появилось фальсифицированное сливочное масло. На вид оно ничем не отличается от настоящего, а вот вкус у подделки другой. Сейчас специальные службы проводят проверки и снимают с реализации поддельный товар. За прошедший месяц только на одном Фрунзенском рынке инспекторами ветеринарной службы было снято с реализации 120 килограммов фальсифицированного сливочного масла. Недобросовестные продавцы применяют два способа обмана покупателей. Первый называется чистая фальсификация, второй - ассортиментная. Чистая - это значит, что в сливочное масло был добавлен маргарин или другой животный жир. Ассортиментная же фальсификация - основана на простой подмене этикеток. То есть так называемое комбинированное масло, которое содержит растительные жиры, выдают за обыкновенное сливочное. Отличить комбинированное масло от обычного с первого взгляда практически невозможно. В лабораториях, которые есть на многих рынках, для этого используют специальный аппарат. Перед тем, как допустить партию масла на рынок, контролирующими службами берутся пробы и помещаются в специальный аппарат. С его помощью можно чисто визуально определить, есть в сливочном масле растительные жиры. Если есть, то при его продаже обязательно должно быть указано, что масло комбинированное. Однако, не смотря на контроль, подделки все же появляются на прилавках рынков под видом обычного сливочного масла. Поэтому, если при покупке вдруг возникли сомнения - лучше обратиться за помощью в лабораторию рынка.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?