Российским фермерам рекомендовали разводить альпийских коз

Коз "альпийской" породы разрешили разводить на территории России. Как сообщает Аграрный центр Томской области, Минсельхоз внес соответствующие поправки в Госреестр.

По мнению профконсультанта отдела по племенному делу и воспроизводству стада Аграрного центра Екатерины Эрастовой, эти животные вполне пригодны для разведения на территории Томской области.

"Полагать, что условия Томской области подходят для содержания альпийских коз можно в первую очередь потому, что эти животные к зиме обрастают густым подшерстком и быстро акклиматизируются. При этом коз-альпийцев отличает весьма крепкое здоровье, хорошая сопротивляемость к заболеваниям и стабильная плодовитость. Как правило, коза дает несколько козлят в одном помете", - пояснила специалист.

Кроме того, по словам Екатерины Эрастовой, алпийские козы - это мясо-молочная порода. Их молоко идеально подходит для производства сыров, творога, масла, йогурта и других молочных продуктов. Напомним, ранее Кожевниковский ЗПП озвучивал планы по производству моцареллы из козьего молока.

Однако, пока в России не существует лицензированных племенных заводов по разведению альпийский коз. Стоимость козленка у заводчика может обойтись томским фермерам в 15 тысяч рублей без учета транспортировки.

Поделитесь
Первая Частная Клиника
МАРАФОН КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ
Дом детской моды Lapin House
Аттракцион неслыханной щедрости в LAPIN HOUSE
Поделитесь