Томские студентки будут работать в ресторане Италии

Томички Диана Страту и Инга Мударисова, проходящие стажировку в итальянском городе Турин в  Институте общественного питания «Джузеппина Коломбатто», получили распределение на работу в ресторане «LaContea», Нейве, область Пьемонт.

"Цель данной поездки - развитие и совершенствование профессиональных навыков в области поварского искусства и менеджмента в ресторанном бизнесе. За время практикиребята также усовершенствуютзнания в области итальянского языка, ранее полученные на занятиях в техникуме. По итогам прошлого года можно с уверенностью сказать, что вернутся ребята с бесценным багажом знаний и пополнят ряды настоящих томских профессионалов ресторанного дела",  - отметил директор колледжа индустрии питания, торговли и сферы услуг Николай Горюнов .

Ресторан, в котором проходят практику студентки колледжа, представляет собой классическое провинциальное итальянское заведение общественного питания, с теплой, гостеприимной обстановкой, где посетители получают удовольствие как от вкуса и качества блюд, так и от приятного, внимательного обслуживания.

Наши студентки уже заслужили лестные отзывы от персонала и посетителей ресторана «LaContea»: «Девушки старательные и заинтересованные в работе», - сказали Клаудия и Тонино Верро, руководители заведения. 

"Весь предыдущий год девушки изучали итальянский язык. А их непосредственный руководитель практики, заместитель директора института «ДжузеппинаКоломбатто» Паоло Занет приезжал в феврале 2012 года проверить эти знания и дать рекомендации по приготовлению пищи и обслуживанию клиентов на европейском уровне. Как результат совместной работы преподавателей и учащихся, по итогам начала практической деятельности,  томские студентки оказались на высоте даже по европейским меркам", - отмечают в колледже индустрии питания, торговли и сферы услуг.

Студентки колледжа вернутся в Томск в середине сентября.

Добавим, второй год подряд томские студенты проходят стажировку в Италии, согласно договора о международном сотрудничестве между Колледжем индустрии питания, торговли и сферы услуг(ранее Торгово-экономического техникума) и Институтом общественного питания «Джузеппина Коломбатто». В 2011 году колледж отправил на практику одного Сергея Удальцова.


 

Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?