Томичам не грозит дефицит шоколада

Так новость о повышении цен на сырье для производства этого лакомства агентству новостей ТВ2 прокомментировала торговый представитель одной из шоколадных фабрик региона.

О возможном дефиците шоколада в России сообщили накануне несколько информационных сайтов со ссылкой на деловое издание Financial Times. По данным источника, за последний год какао масло подорожала на 70%, сухое молоко - на 50%, цены на какао-бобы продолжают расти. Международная организация какао прогнозирует дефицит сырья на мировых рынках в течение следующих 4-х лет.

"Учитывая, что 80% стоимости готового изделия – плитки молочного шоколада – составляет совокупная стоимость сырья, в итоге затраты на производство выросли на 31%", - уточняет источник.

В свою очередь, томский рынок шоколада повышение цен на сырье пока не коснулось. По словам торгового представителя, информация о росте цен появилась только на уровне слухов.

"Эти слухи больше нагнетаются, чем есть на самом деле. На нашу фабрику поставки шоколада из Бельгии до конца года будут идти по старой цене. Никакого повышения не ожидается. Повышение цены было в начале сентября, но незначительное - на 2-3 рубля", - сообщила собеседник агентства.

Торговый представитель также отметила, что речь в сообщении Financial Times идет исключительно о натуральном шоколаде. То, что томичи привыкли покупать в супермаркетах - это кондитерская плитка, содержание какао масла в которой минимальное. Поэтому повышение цен вообще не должно коснуться массовое производство шоколада и конфет, если только производители не станут поднимать цены "под шумок", отметила торговый представитель.

Поделитесь
Первая Частная Клиника
МАРАФОН КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ
Дом детской моды Lapin House
Аттракцион неслыханной щедрости в LAPIN HOUSE
Поделитесь