За месяц кг свинины в Томске подорожал на 21 рубль

В процентном соотношении рост цен на свинину за последний месяц составил 9,11%, сообщает портал agro2b.ru со ссылкой на данные Росстата.

По данным на начало июня кг свинины в Томске можно купить в среднем за 258,5 рублей. В рейтинге регионов России Томская область заняла 30-е место по росту цен на этот продукт.

Сильнее свинина подорожала в Новосибирске - на 22,75 рублей, килограмм мяса обходится новосибирцам в среднем в 262,5 рубля. В Кемеровской области цены на свинину значительно ниже томских и новосибирских - около 220 рублей за кг, но цены за последний месяц тоже подросли почти на 18 рублей.

По данным источника, на рост цен повлияли сразу несколько факторов.

"С одной стороны, вступивший в действие техрегламент таможенного союза показал полную неготовность регионов к новым правилам забоя скота, а с другой – новые очаги вспышки АЧС и ящура проверяют мясопроизводителей на прочность. Наиболее сильно пострадали свиноводческие хозяйства, что не могло не отразиться на ценах", - говорится в сообщении.

Напомним, вступление России в таможенный союз и ВТО изменило требования к производству мяса и молока. Согласно новым правилам, фермеры, которые готовят мясо на продажу, должны обращаться только в специализированные убойные цеха. В Томской области таких цехов всего 15 — их мощностей не хватает.

Чтобы обновить оборудование существующих и открыть новые убойные пункты, регион внедрил систему господдержки и возмещает до 90 % затрат (но не более 4 млн рублей) на их оснащение. Спецплощадки уже строятся в Чаинском, Шегарском и Томском районе.

Добавим, на последнем совещании, которое провел замгубернатора Андрей Кнорр, представители районов высказались против внедрения системы специализированных пунктов убоя. По их мнению, затраты фермеров на доставку животных до этих пунктов, существенно увеличат стоимость мяса на рынках. Однако, Кнорр отметил, что регламент уже принят, и фермерам остается лишь встроиться в предлагаемую систему.

Поделитесь
Первая Частная Клиника
МАРАФОН КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ
Дом детской моды Lapin House
Аттракцион неслыханной щедрости в LAPIN HOUSE
Поделитесь