Розничная сеть готовится к новому году, повышая цены на деликатесы

На томских продуктовых рынках начала расти в цене копченая и свежемороженая красная рыба и икра. Наша съемочная группа побывала на губернаторском рынке. Уже на следующей неделе Татьяна Глазкова будет переписывать ценники на красную рыбу.
Татьяна Глазкова, продавец свежемороженой рыбы: «Форель, семга, в основном только на эту рыбу акцент идет. Более дорогая рыба, поэтому она и подорожает. Если сейчас она стоит 250, то будет максимум 280».
Татьяна Пензина заметила, что копченую рыбу покупать стали намного хуже. Продажи упали где-то на 10%. По ее словам ценники на ходовых сортах останутся без изменений, а вот деликатесы могут подорожать в среднем на 20 рублей.
Татьяна Пензина, продавец копченой рыбы: «Сильный спад идет. Кризис у нас сильно ощущается. Раньше приходили брали целую рыбку, сейчас приходят, берут по 200-300 грамм»
Красная икра за год увеличилась в цене почти на 40%. И это не предел.
Елена Кудряшова, продавец рыбы и красной икры: «На икру повышение цен идет. Практически каждый привоз получается новая цена. Такая баночка стоила 500 рублей, а стала 540 рублей. В прошлом году мы такую икру где-то по 180 продавали, классическую».
Сегодня ажиотажа на рынке нет. Но продавцы не сомневаются, что в канун праздника покупатель никуда не денется и начнет покупать деликатесы для новогоднего стола.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?