Полезные сладости. И полакомиться и сохранить фигуру!

Многие из нас просто жизни своей не представляют без сладкого. И  неизвестно, какого рода эта зависимость - психологическая или физическая?  Но любая попытка усилием воли сдержаться и не поесть сладкого приводит к тому, что  у таких людей вполне может испортиться настроение, это как минимум.

 

Однако, на самом деле, абсолютно незачем лишать добрую половину человечества удовольствия, особенно если знать, КАКИЕ сладости кушать. Сладость ведь сладости рознь!

Есть немало кондитерских изделий, которые даже полезны. В умеренных количествах…

 

МЕД

Не случайно именно этот ценный продукт стоит в нашем списке на первом месте, так как по своим уникальным свойствам мед является самым богатым. Мед содержит глюкозу и фруктозу и еще до 70 полезных веществ, в том числе витамины В2, РР, С, В6, пантотеновую кислоту, витамин Н, фолиевую кислоту, витамины К и Е, кальций, натрий, магний, железо, йод. Такой богатый витаминно-минеральный состав благотворно воздействует на состояние желудочно-кишечного тракта, кожи и иммунитета. К тому же, этот уникальный продукт улучшает обмен веществ, значит, поправиться от него практически невозможно. Мед, наряду с орехами, содержится практически во всех грильяжных конфетах (например, «Старинный танец», «Мягкий грильяж»), следовательно, употребление этих сладостей может дать заряд бодрости и здоровья. Орехи, в свою очередь, полезны тем, что в них содержится уникальный баланс белков, жиров и углеводов, а также витаминов и микроэлементов. Очень важно, что витамины в орехах и питательные свойства способны сохраняться в полном объеме достаточно длительное время.

 

СУХОФРУКТЫ

Сухофрукты очень полезны для сердца, они улучшают работу кишечника. Хотя, в процессе сушки фрукты теряют витамины А и С, но зато остается очень полезная для нашего организма клетчатка, а также важнейшие элементы: железо, натрий, магний (их содержание в процессе сушки многократно увеличивается). Сушеными ягодами можно легко утолить голод, так что в разгар рабочего дня перекус гамбургером лучше всего заменить горстью кураги или изюма. Эти вкусные и полезные сладости намного калорийнее обычных свежих фруктов, поэтому увлекаться большими порциями не стоит. А в качестве универсальной добавки к утренней овсянке или в качестве основы для компота – они просто идеальны! И к чаю можно попробовать «Фрукты в шоколаде», тем более, что шоколад является известным антидепрессантом, который помогает регулировать артериальное давление при гипотонии, укрепляет сосуды и сердце и улучшает общую работоспособность организма.

 

ЗЕФИР

Эти лакомства являются одними из самых диетических продуктов. Фабрика Красная Звезда производит зефир по ГОСТу из трех основных компонентов – яблок, сахара и яичного белка. Белок в зефире содержится в небольшом количестве, но даже незначительное его количество служит строительным материалом, необходимым для мышечной ткани, он укрепляет иммунитет и улучшает функции мозга. Самая ценная составляющая зефира – желирующий компонент пектин. Это натуральное вещество, получаемое в промышленности из яблок, корки цитрусовых плодов, арбузов, сахарной свеклы, корзинки подсолнухов. Пектин вообще замечательное вещество: он обладает свойством связывать и выводить из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды, снижает уровень холестерина в крови, обладает противовирусным и противоязвенным действием. Именно из-за способности выводить тяжелые металлы врачи включают пектин в рацион питания людей, подвергшихся облучению, либо работающих на вредном производстве. А с учетом нынешнего состояния экологии в городах, такое свойство пектина необходимо и нам. Если еще учесть, что в 100 граммах зефира сравнительно немного калорий – 300, и что в нем совсем нет жиров, то он становится прямо палочкой-выручалочкой для сластен, не желающих поправиться.

 

МАРМЕЛАД

В мармеладе желирующим веществом является агар, он вырабатывается из натурального сырья - морских водорослей. Его полезные свойства сопоставимы с пектином – положительное влияние на работу печени и вывод токсинов из организма. Известно также его иммуномодулирующее действие. Кроме того, мармелад, как и зефир, не содержит жиров. Помимо агара в состав мармелада входят красители, которые делают его ярким и аппетитным. На первый взгляд, это может отпугнуть потребителя, тем более, что средства массовой информации очень много говорят о вреде подобных добавок. Здесь все дело в порядочности производителя, какие пищевые добавки он использует. Фабрика Красная Звезда использует в производстве натуральные пищевые красители, они содержат в своем составе не только красящие пигменты, но и другие биологически активные компоненты: микроэлементы, органические кислоты, ароматические вещества. Поэтому их использование не только насыщает цветом готовый продукт, но и повышает его пищевую ценность. Кроме того, в семействе полезных сладостей под общей маркой «Академия здоровья» выпускается диабетический мармелад на фруктозе, фруктоза не повышает уровень инсулина в крови, а также в него добавлены натуральные соки облепихи и черноплодной рябины, которые придают мармеладу цвет без использования красителей, а о полезных свойствах этих ягод все прекрасно знают.

Как видно, небольшие порции «правильного сладкого» не только не помешают диете, а пойдут на пользу для всего организма. А производители, в свою очередь, приложат все усилия, чтобы полезные сладости были доступны покупателям и выпускались в широком ассортименте!

Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?