Почему растут цены на мясо?

Цены на мясо, а соответственно и на колбасу, в последнее время выросли. Причем не только в Томске, но и в целом по России. В будний день после полудня на областном губернаторском рынке не так много народу. Тем не менее покупатели присматриваются к товару, в том числе и мясу, которое, как говорят, подорожало
Самый крупный производитель мяса и мясопродуктов – «Свинокомплекс» в начале этого увеличил поголовье свиней до 114 тысяч. Ежедневный расход кормов составляет 200 тонн - 4 вагона каждый день. Треть зерна решили вырастить сами
Цены на зерно растут в России последние года два - с тех пор, как мы начали его вновь экспортировать. Так что хорошие урожаи совсем не гарантируют дешевую продукцию на внутреннем рынке. Однако основная причина высоких затрат на производстве - старое оборудование и технология. Впервые за последние годы на свинокомплексе отечественные хрюшки выглядят столь привлекательно - пластиковые полы, одно, но тоже пластиковое, окно, автоматические поилки и сухой корм.
В конечном итоге цены на продукцию свинокомплекса поднялись на 5-8 процентов. Больше подорожала, например, колбаса, чем молочные сосиски. При этом руководство говорит, что впервые цена на 1 кг мяса - 87 кг - стала более-менее адекватна затратам производства. Повлияет ли новая цена на томский рынок - еще вопрос.
Владимир Шевченко, руководитель Управления федеральной антимонопольной службы по Томской области: «В Томске на этом рынке очень высокая конкуренция. Очень много мелких предприятий создают конкурентную среду и очень много завозной продукции». Так что выбор остается за покупателем - сервелат зональненский или шашлыки свинокомплекса, а то и омскую колбаску - в соответствии с размером кошелька и вкуса его владельца.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?