Пиникколо. Кому поганки, а кому лекарство

Завершается сезон сбора дикоросов. В статистическом отчете Томской таможни сведения о них располагаются в графе «Экспорт важнейших товаров». За этот год таможня оформила тонны ягод и грибов. Очередная партия боровиков ушла сегодня в Италию. Такой пениколы, как у нас в Сибири, по словам итальянских покупателей нет нигде. Наш белый гриб они в покупают в сушенном, соленом и замороженном виде. В этом году итальянская фирма «Грамеллини» вывезет примерно 10-11 грузовиков. Бизнес налаженный, итальянцы в Томск приезжают уже пятый год подряд. Хозяин фирмы лично проверяет качество товара.
Проверяет его и томская таможня. Хотя с экспортом съедобных грибов, так же как и ягод - проблем не бывает. Единственный оправданно сложный в оформлении дикорос - это мухоморы. Пристальное внимание к нему из-за содержания галлюциногенов, уходит на запад для нужд фармацевтической промышленности.
Ирина Ильиченко, таможенный инспектор Томской таможни: «В этом году почти две тонны, в том году - в два раза меньше».
В этом году томская таможня уже оформила 15 тонн замороженных грибов на сумму более 56 тыс. долларов, сушеные мухоморы стоят дороже – 44 тысячи долларов за 2 тонны. Покупает заграница у нас клубнику, ежевику, причем поставки растут, только голубики в этом году Томск экспортировал почти в два раза больше, чем в прошлом - почти 42 тонны. Активно начали покупать у нас кедровое масло, например, болгары, и ядра кедровых орехов.
Лорис Донати, представитель итальянской фирмы «Грамеллини»: «Это ядро кедрового ореха, очень сложное слово, его еще не подготовили. Через месяц будет полный грузовик».
Общее количество экспортируемых дикоросов по данным томской таможни - особо не меняется, изменилась география, если раньше томские грибы и ягоды предпочитала в основном Германия, сейчас мы дальше завоевываем Европу, США, и страны СНГ.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?