Будни сибирского кролиководства

В Рыболовском хозяйстве возрождают звероферму. Правда, на ней теперь выращивают только кроликов. Как получить ценный мех и диетическое мясо? Когда-то на звероферме совхоза им. 50-летия СССР были норки, лисы и ханорики. Теперь тут разводят только кроликов. Сейчас их здесь более ста. 30 голов недавно продали, не меха ради, а исключительно на мясо.
Заведующий фермой Сергей Григорьевич начал разводить кроликов минувшей весной. Сначала было 10 самочек и два самца. Но и теперь, когда их стало значительно больше, Сергей Григорьевич четко всех различает. Говорит, знает каждого кролика в лицо. Сначала завфермой отдал предпочтение кроличьей породе "Шиншилла", но недавно приобрел еще одну разновидность - "Бабочку". В планах на будущее - перейти на так называемых кроликов-великанов. Они быстро набирают вес, и заниматься ими выгоднее. А вот выращивать песцов, норок и лис, оказывается сейчас не рентабельно.
Сергей Дудниченко, заведующий зверофермой: «Потому что очень сложно с мясом сейчас. Мясо дорогое, ханорики и лисы едят мясо. Проще сено накосить и овес накупить для кроликов».
Кроликов кормить, конечно, проще. Но надо делать это очень часто. Одна крольчиха, например, может есть 80 раз в сутки. Зато и приплод дает соответствующий - от 11 до 13 крольчат. И приплодов таких может быть до 5-ти в год.
Известный юморист был прав, что кролики - это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического, легко усваиваемого мяса. Кстати, такой привес кролики могут дать всего за полгода.
Планы на будущее рыболовского кролиководства довольно смелые. Построить дополнительно три «шеда» - так на профессиональном языке называются помещения для содержания кроликов. А само поголовье кроличьего стада здесь планируют увеличить до тысячи голов.
Поделитесь
Первая Частная Клиника
ПРОФЕССИОНАЛЬНО, ОПЕРАТИВНО, КОМФОРТНО
Радио Свобода
"ЖИВЕМ У МОРЯ, ОТДАВАЙТЕ ДЕНЬГИ"
Почему снизился поток туристов в Крым
офисы на Елизаровых
АРЕНДА ОФИСОВ
Поделитесь