Орехово-ягодные инновации

Томские разработки отправят на север. Делегация от томской области презентовала в Сургуте "Корзину инноваций". Томские грибы и ягоды и продукты из них вызвали на местных выставках фурор.

Как сообщил в медиацентре РИА Новости заместитель губернатора Алексей Князев, Дни образования, науки и инноваций Томской области прошли в этом году в Сургуте. В "корзину инноваций" от Томской области в этот раз положили не только разработки в сфере химии или медицины, но и продукты: орехи, грибы, соки из сибирских ягод. Томский бренд пришелся по душе не только местным торговым сетям, но и жителям. Продажу двух тонн привезенной продукции пришлось ограничить, чтобы образцы остались для выставки.

"Наши представители оставили там порядка двух тысяч образцов - несколько тонн продукции", - сообщил журналистам начальник департамента потребительского рынка администрации Томской области Константин Чубенко.

Компании не обойдут и томских потребителей: в городе планируют открыть магазин, в котором будут продавать собранную в области ягоду, орехи и грибы, а также продукцию местных фермеров.

"Ситуация с закупками дикоросов в области стабильная на протяжении нескольких лет. В этом году мы впервые реализуем долгосрочную бюджетную программу развития. Поддерживаем ряд организаций на приобретение, к примеру, холодильного оборудования", - пояснил Константин Чубенко.

Томской продукции на рынке много: по области действует более 180 заготовительных пунктов. Дикоросы скупают как томские предприятия, так и соседние регионы.

"Они также "ныряют" в Томскую область, потому что известно, что каждый десятый кедр в России - это томский кедр, поэтому и объемы заготовки ореха у нас в области выше", - добавил Константин Чубенко.

В целом текущий сезон начальник департамента потребительского рынка охарактеризовал как не совсем удачный для заготовки дикоросов: холодный июнь и 23 засушливых дня июля.

"По грибам - твердая "четверка", по ягодам от "двух" до "трех" баллов, даже клюква до сих пор белая, и собирать ее рано. Орех - на "три" балла по пятибалльной шкале", - сообщил Константин Чубенко.

Добавим, в ходе поездки томская сторона заключила с Ханты-Мансийским автономным округом протокол о сотрудничестве из более ста пунктов. Стороны договорились о развитии связей в области образования, медицины, агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, нефтегазодобычи, строительства и повышения энергоэффективности, информационных технологий, охраны окружающей среды.

Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?