Новый цех по производству патоки из зерновых откроют в хозяйстве «Дубровское» Кожевниковского района

Оборудование уже закуплено и смонтировано. В конце октября патокой начнут кормить коров, чтобы увеличить надои. Таким образом крестьяне надеются получить прибыль от продажи молока. Сейчас зарабатывать деньги на молоке не получается - закупочные цены упали. Доярка «Дубровского» хозяйства Людмила Ковалева - лучшая в области. Недавно заняла первое место на конкурсе операторов машинного доения.
Людмила Владимировна лучше других знает, как увеличить надои: особый уход, прогулки и кормление. Помимо зеленой массы каждой корове дополнительно к суточному рациону дают добавку - комбикорм. А скоро «Дубровские» коровы будут получать и десерт. Три-четыре килограмма сладкой патоки в день.
Десерт из патоки решили давать, чтобы коровы меньше болели, рассказывает главный зоотехник хозяйства Анатолий Тимохин. Кроме того, патока поможет крестьянам увеличить надои. Продажа молока в «Дубровском» - один из основных источников дохода. А в этом году закупочные цены на молоко упали. С семнадцати рублей до десяти.
Анатолий Тимохин, главный зоотехник ЗАО «Дубровское»: «А сегодня у нас получается по нулям - мы сегодня не имеем прибыли на молоке. Я считаю, чтобы зарабатывать на молоке - нужно вложить в производство. Перейти на новые технологии. Деньги где взять? Взять кредит. Потом рассчитываться чем-то. Эта цепочка словно замкнутый клубок. Ни концов и ни начала».
В «Дубровском», в основном, занимаются молочным животноводством. Дойное стадо - 855 голов. Патоку будут готовить тут же на ферме. Уже купили и установили оборудование. Сырья - а патоку будут выделять из ячменя и ржи - достаточно. В этом году «Дубровском» хороший урожай зерновых.
Анатолий Тимохин, главный зоотехник ЗАО «Дубровское»: «Сейчас мы находим внутренние резервы. На западе никто не делает таких нагромождений в балансировании района - купили концентрат и скормили животным».
Цех про производству патоки запустят в конце октября. Когда коров перестанут выгонять на луга.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?