Нитратные арбузы снимают с реализации

С начала сезона уже почти 2 тонны арбузов и дынь сняты с реализации. При проверке томских рынков специалисты постоянно выявляют партии овощей и фруктов с повышенным содержанием нитратов. На каждом сезонном рынке работают несколько инспекторов Томского городского объединения ветеринарии с Госветинспекцией. В их обязанности входит ежедневный обход палаток, где торгуют овощами и фруктами. Проверяют качество товара, наличие разрешений, выданных лабораторией. К таким рейдам продавцы уже привыкли, но все же немного нервничают. Всего за первое полугодие с реализации снято 1700 килограммов арбузов и дынь и почти 4 тонны овощей и фруктов. Основные причины - это повышенное содержание нитратов и нитритов; так же запрещают продавать гниль. Но такие меры принимаются не сразу. Заметив на прилавке гнилые фрукты или овощи, инспектор сначала делает продавцу предупреждение. В большинстве случаев, инспектор не может конфисковать товар, а только вынуждает убрать его с прилавка, но вот гарантии, что он не попадет на него снова нет. Однако постоянные проверки все равно дают положительные результаты: покупать овощи и фрукты на рынках сегодня намного безопаснее, чем в не установленных местах торговли.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?