МАССОВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ ДЕТЕЙ: ПРИЧИНЫ И СЛЕДСТВИЕ

В томском лицее №8 массово отравились дети. Произошло это 25 февраля. На 1 марта 54 человека обратились с жалобами на отравление, 27 госпитализированы. Чем именно отравились школьники сейчас выясняется. Известно лишь, что это было одно из обеденных блюд, которое приготовили с нарушением норм и, возможно, в антисанитарных условиях. мы попытались восстановить хронику событий и понять, как и почему это произошло и кто понесет за это ответственность.

Что случилось?

Итак, в четверг, 25 февраля, в лицее №8 отравились ученики и сотрудники лицея. У всех были одинаковые симптомы — температура, рвота, жидкий стул.

В настоящее время госпитализированы 27 человек — 25 детей и двое взрослых. При этом, в больницы с симптомами отравления обращались 54 человека. Отравление зарегистрировано почти во всех классах образовательного учреждения. Результаты исследования первых больных показали, что заболевание вызвано сальмонеллой.

По словам замруководителя регионального Роспотребнадзора Светланы Алексеевой, в настоящее время проводятся лабораторные исследования, получены не все результаты, поэтому говорить об общем количестве заболевших рано.

Чем отравились дети?

Точно не известно. По предварительным результатам, фактором заболевания послужили блюда, приготовленные в пищеблоке лицея № 8. (В воде бактерий не выявлено, анализы пищевых продуктов будут готовы к четвергу). Сейчас столовая в лицее не работает, а руководство школы планирует расторгнуть контракт с поставщиком питания ООО «Колокольчик».

Пока Роспотребнадзор не говорит, какое точно блюдо стало причиной массового заболевания. Очевидно одно, что проблема была не в качестве поставленных продуктов, а в том, как и в каких условиях они были приготовлены.

Что говорят родители?

Питание в школьной столовой лицея №8 давно вызывало вопросы родителей учеников. Кто-то и вовсе отказался сдавать деньги на обеды и давал детям в школу еду с собой. В случившемся некоторые родители винят руководство школы. Вот, что написала нам мама одного из учеников, которая попросила не называть ее имени:

«Когда дети пришли в 1 класс, мы сдавали деньги на столовую, но через месяц, ребенок сказал, что кормят не вкусно, мы прекратили сдавать деньги и брали с собой, с младшим ребенком пошли по накатанной, поэтому весь этот ужас нас миновал. Но! Абсолютно точно вина лежит на руководстве! Объясню: в лицее много нарушений. Во-первых, буфет на третьем этаже, где продают пирожные, шоколад, соки — все самое неполезное для детей, а они охотно туда ходят и тратят деньги. Зачем он там, кому выгоден этот буфет?  Во-вторых, у нас в лицее в начальной школе очень много платных мастер-классов, эти мастера, как на мёд ходят туда, собирая немалые суммы (за раз 270 рублей с ребёнка). Конечно, всегда говорится о том, что мастер-классы по желанию, но проводятся они посреди всех уроков! Возникает вопрос, где в это время должен быть ребёнок (дети), чьи родители не сдали деньги? Приходится сдавать, нравится или нет. Резюмируя написанное: рука моет руку, руководству, видимо, выгодно такое положение вещей, с этого они имеют некий процент. Поэтому и со столовой тоже самое: все равно кто работает, кто поставляет, лишь бы была возможность заработать!».

Кроме того, сейчас сами родители выдвигают разные версии, чем могли отравиться дети и кто должен понести наказание. Вот цитаты из переписки родителей:

«У меня ребенок два года назад отказался там питаться. Второй ест, но не все подряд».

«У меня тоже в прошлом году отказалась питаться, сказала, что не вкусно».

«Я слышала, что салатом из капусты траванулись».

«ГТРК говорит, что макаронами по-флотски».

«Так там вообще не понятно, чем кормят. То лапша разных сортов в одной тарелке, то непонятного происхождения каша рисовая, и блюдо от шеф-повара макароны и сыр».

«Питание в столовой было отвратительное всегда. Кусок холодного риса на гарнир или недоваренная гречка (Это как вообще умудриться гречку не доварить?) какая-то баланда: тушенная капуста, обрезки колбасы, лук. Про ассортимент речи быть не может».

«Моя девочка отравилась в четверг. В 8.00 учителю смс отправила. И другая девочка одноклассница также. В пятницу в школе продолжали кормить. Человеческая жадность? Никто, ничего не должен... Скорую 2,5 часа ждешь, она не едет. У ребенка 40. Сбить не можешь, т.к. льет из...каждые 10 минут, и рвота... Организм не принимает ни воду...ни свечки. Что делать? Ждешь врача с 8 утра. Он не идет... анализы сдать не можешь - запись. Да и направление еще попробуй получить. Директор школы СРАЗУ в отпуске. Медсестра тоже. Никто никому не должен и никому не нужен в этом мире», — пишет еще одна мама, ребенок которой заболел после школьного обеда.

Что показала проверка Роспотребнадзора?

Проверка началась в пятницу. Сотрудники Роспотребнадзора взяли суточные пробы, смывы. В субботу отменили занятия в 9-10-11 классах, чтобы провести дополнительную дезинфекцию во всем здании. 

При этом проверка выявила многочисленные нарушения.Так сотрудники столовой нарушали сроки реализации готовых блюд, условия хранения разделочного инвентаря, хранения готовых блюд на раздаче. Продукты на кухне не были промаркированы, хотя это обязательно, а холодильное оборудование на кухне сломано. Кроме того, у одного из сотрудников пищеблока в лицее № 8 отсутствовала санитарная книжка.

Кроме того, Роспотребнадзор выдал четыре предписания о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий для должностных лиц, директора школы, ООО «Колокольчик».

При этом в конце прошлого года выявили нарушения, но не совсем аналогичные тем, которые есть сейчас. За выявленные тогда нарушения предприятие привлекли к административной ответственности и нарушения устранили.

Что грозит «Колокольчику»?

Помимо расторжения контракта, поставщик питания однозначно заплатит штраф. Согласно статье КоАп от 30 тысяч рублей, в зависимости от выявленных нарушений.

Что известно про поставщика?

Лицей № 8 — это единственная школа в Томске, которой «Колокольчик» поставляет питание. Фирма зарегистрирована 22 ноября 2002 года. Основным видом деятельности является: «Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях». Компания также зарегистрирована в таких категориях как: «Розничная торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты».

Директором «Колокольчика»,  судя по данным из открытых источников, является Алена Сафронова.

Какова позиция власти?

По словам руководителя департамента образования Томска Ольги Васильевой, для расследования происшествия в лицее № 8 собрана специальная комиссия.

«Срок работы нашей комиссии до 5 марта. В ближайшие дни мы проведем совещание со всеми частными предпринимателями, которые снабжают питанием другие школы и лицеи, для анализа и предупреждения подобных ситуаций. Далее мы готовим распоряжение на имя руководителей образовательных учреждений о дополнительных мерах контроля состояния технологического оборудования и выполнения санитарно-гигиенического режима. И пока рано говорить о причинах происшествия, сейчас специалисты Роспотребнадзора делают все необходимые лабораторные анализы», — подчеркнула она. 

Позиция правоохранительных органов

Сейчас прокуратура проводит проверку по факту массового отравления обучающихся и работников. По результатам проверки будет дана правовая оценка законности действий образовательной организации и организации, оказывающей услуги общественного питания в лицее, а также полноты и своевременности  проведения проверочных мероприятий со стороны контролирующих органов.

Следственный комитет также возбудил уголовное дело по статье 238 УК РФ за оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности. В рамках расследования уголовного дела будет дана правовая оценка действиям должностных лиц, имеющих отношение к данному происшествию, а также приняты меры к установлению причин и условий, способствовавших возникновению данной ситуации. Расследование уголовного дела находится на контроле у руководства следственного управления.

Метки: Томск, Томская область, отравление детей, лицей № 8, сальмонелла, Роспотребнадзор, СКР, прокуратура, "Колокольчик", школьные столовые, питание в школьных столовых, массовое отравление детей, школьное питание

Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?