Конференция рестораторов

В областной администрации прямо на сцене большого зала заседаний сегодня готовили обед. Специально для этого были приглашены мастера экстра -класса из Москвы. Впрочем, столичные повара старались отнюдь не для чиновников, а для своих же коллег из Томска, которые собрались сегодня на конференцию рестораторов. Сегодня в Белом доме прямо на том месте, где губернатор зачастую распекает своих чиновников были испечены аппетитные колбаски. Московские повара-медалисты делились своими кулинарными секретами с томскими коллегами. В итоге вышло довольно экзотическое судя по внешнему виду блюдо без названия. Наши местные рестораторы внимательно следили за каждым движением столичных мастеров и все тщательно конспектировали. Скорее всего эти колбаски и станут хитом сезона через неделю-другую в нашем общепите. Впрочем, как раз для того чтобы обмениваться опытом и устроили организаторы это кулинарное мероприятие. А еще в задачах недавно созданного партнерства томских рестораторов - объединить всех пищевиков и бороться с непомерными налогами. Ну а перед самым вкусным моментом в программе конференции томским рестораторам и кулинарам пришлось сегодня выслушать лекции на самые различные темы. И об организации общественного питания в Парабельском районе, и о внутреннем контроле качества, и о задачах общепита в современных условиях, и даже о психологическом аспекте успеха в ресторанном бизнесе.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?