Хлеб снова подорожал

В киосках и магазинах хлебобулочные изделия продают на 20-50 копеек дороже, чем несколько дней назад. Продавцы говорят, что цены растут чуть ли не каждый день. В пекарнях утверждают, что стоимость хлеба увеличил один-единственный производитель, остальные держат ее на прежнем уровне. Производители в свою очередь пеняют на продавцов, мол они самовольно увеличивают цифры на ценниках. «В одном магазине цена одна, в другом - другая на один и тот же хлеб,» - говорит Лилия Головина. Она покупает хлеб только в магазинах от производителя - там дешевле. Для пенсионерки экономия - норма жизни. Виктор Николаев привык к частой смене ценников на хлебобулочной продукции. Протестует меняя магазины.
Виктор Николаев, покупатель: «Покупатели перетекают от одного места, где дорожает, где уже власть не может ничего сделать, туда, где действуют законы конкуренции. Я беру хлеб на губернаторском рынке, там около 7 фирм продают хлебную продукцию»
Пекарня «Виктория С» производит 1,5-2 тонны хлеба в сутки. Ее профильные сорта - пшеничный и столичный. Их лучше всего покупают. Здесь последний раз поднимала цены в апреле, когда резко подскочила стоимость зерна.
Марина Степичева, директор пекарни «Виктория С»: «Например, я общаюсь с 20 руководителями частных предприятий. И у всех цена на месте стоит. На сегодня я не вижу, чтобы предшествовало повышению цены. Мука упала в цене, энергетики на сегодня не обещают роста цен на электроэнергию».
По словам Марины Степичевой цену на продукцию поднял только один хлебозавод. А продавцы решили воспользоваться ситуацией и самовольно изменили ценники на хлебе других пекарен. В ее практике такие ситуации уже были.
Марина Степичева, директор пекарни «Виктория С»: «Цена поднялась на хлеб, затем так как мука упала сильно в цене, мы уронили цену отпускную. Ну а в магазинах она осталась на том же уровне. Они заработали деньги. Это никто не контролирует, никто не курирует».
Продавцы жалуются - хлеб дорожает постоянно. Они уже устали выслушивать возмущенных покупателей.
Надежда Ивановна, продавец хлебного киоска: «Полтора месяца уже, изо дня в день это все. Говорят, что мука подорожала, сахар. На 2 рубля, на рубль, на 50 копеек, но поднимаются».
Отпускная цена одной булки хлеба распространенного сорта - 12-13 рублей. Накрутка составляет 10-20% не больше. Ее величину определяют торговые сети, которые продают хлеб. Власть пытается влиять на хлебные цены только в критических ситуациях, таких, как прошлой осенью, когда хлебобулочные изделия за несколько недель подорожали почти в два раза. Сегодня в белом доме уверены - ситуация не критическая, увеличение цены незначительное и поводов для паники нет.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?