Как защититься от гепатита А

В постановлении «О мерах по предупреждению заболеваемости населения вирусным гепатитом А» мэр также рекомендует руководителям всех детских учреждений несколько изменить меню в столовых. В пятом детском саду на пищеблоке моют посуду. О новом постановлении мэра здесь еще не знают. Ужин сегодня дети получили как обычно.
Галина Владимировна, повар: «Сегодня сырники были со сгущенкой, какао. Из фруктов апельсины, бананы».
Мэр в своем постановлении рекомендует столовым детских учреждений воздержаться от реализации фруктов. Также "неблагонадежными" продуктами, в смысле распространения гепатита А, названы сырые овощи и некипяченое молоко, а также соки в слишком больших банках или коробках, которые дети не осилят за один прием. Но главным средством борьбы с заболеванием по-прежнему остается личная гигиена.
Большинство рекомендаций относительно детского меню, которые вошли в постановление мэра, в пятом садике давно взяты на вооружение. Сырые овощи здесь не давали детям и раньше из-за опасности другого заболевания - псевдотуберкулеза. А молоко здесь всегда кипятят. Так что на деле отменяются только свежие фрукты.
Алена Назарова, медсестра: «Думаю, если хорошо обработать, фрукты есть можно. Скорей всего, перестраховка, что запретили».
Перестраховываться городские власти имеют все основания. В Томске за 10 месяцев гепатитом А заболели 284 человека. Как долго будут действовать все ограничения и рекомендации, в постановлении мэра не сказано.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?