Евреи

Еврейская община появилась в Томске  два столетия назад. Она начала складываться в 19 веке из ссыльных. Сегодня по неофициальным данным в нашем городе около 10 тысяч евреев.

Евреи и Томск

Первые евреи попали в Сибирь вместе с польскими военными, взятыми в плен в ходе войны 1623-1624 годов.В дальнейшем многие евреи попадали в Томск в качестве так называемых «николаевских солдат». Согласно Указу императора 1827 года была введена натуральная воинская повинность для евреев (ранее они не призывались на военную службу). Были специально созданы кантонистские школы, куда помещались дети с 12 лет, а то и с более раннего возраста. По достижении 18 лет они становились солдатами царской армии, служили 25 лет, а потом могли селиться вне «черты оседлости». После установления «черты оседлости» в конце XVIII века в течение многих лет евреи попадали в Томск, в основном, как ссыльные и каторжане. С течением времени и под влиянием местных условий в Сибири образовалась своеобразная группа евреев с совершенно иным складом жизни– сибирские евреи. Такая незначительная группа евреев, разбросанная по обширной территории среди многомиллионного русского и инородческого населения, не могла, конечно, не поддаться влиянию окружающей среды, и, естественно, она переняла у нее немало местных обычаев и нравов. Например, евреи-томичи вместо привычной кипы носят кепку. Это – не дань моде, а подчеркивание своей сибирско-еврейской «особости».

В ноябре 2004 году в Томскую общину приехал работать посланник Любавического Ребе – раввин Леви Каминецкий с женой Гитой. А в 2006 году произошло объединение двух еврейских общин города — Томской еврейской религиозной общины и Местной религиозной организации «Еврейская община г. Томска». С приездом раввина и объединением общин религиозная жизнь в городе значительно активизировалась: появился свиток Торы, регулярно по пятницам и субботам проводятся службы, организуются еврейские праздники, был оборудован компьютерный класс, проводятся занятия в рамках студенческой программы «STARS», была создана и успешно работает еврейская группа в детском саду, вечерне-воскресный лицей «Ор-Авнер», женский клуб «Лаиша», открыта программа благотворительной помощи нуждающимся. А около полугода назад была открыта синагога.

Культура
Современные евреи, как правило, ведут "двойную жизнь", активно участвуя как в светской, так и в религиозной ее части. Правоверных узнать достаточно легко - темная одежда, борода и вьющиеся бакенбарды (пейсы).

Национальная одежда евреев

У древних евреев мужская одежда состояла из рубахи (кетонет) и плаща (симла). Симла представляла собой четырехугольный кусок грубой шерстяной ткани чёрного или бурого цвета, сшитый таким образом, что оставалось одно отверстие спереди и два по бокам, для рук. Широкая складка на груди заменяла карман. Днём симла служила одеждой, а ночью — одеялом. Одежду украшали вышивкой; в холодное время года носили одежду, отороченную мехом. Закон предписывал по четырём углам верхней одежды пришивать кисти (цицит) и вставлять в них нити из голубой шерсти, чтобы они постоянно напоминали о заповедях Божьих. Женский костюм, в общем, мало отличался от мужского, хотя закон и угрожал смертью тем, кто одевался не сообразно своему полу. Разница заключалась в том, что одежда женщин была длиннее, шилась из более тонких тканей и богаче отделывалась.

Кухня

Религия предписывала евреям, так же как арабам и мусульманам, не есть свинину, а в пищу употреблять мясо только парнокопытных животных - говядину, баранину, а также домашнюю птицу - кур, гусей. В блюдах еврейской кухни запрещается смешивать мясные и молочные продукты, употреблять кровь и изделия из крови в пищу. Для приготовления мясных блюд используется только говяжий или гусиный жир. Наиболее излюбленными блюдами в еврейской кулинарии являются фаршированная рыба, бульоны (мясные, куриные) с гренками, мандлен (профитролями), домашней лапшой и другими изделиями. Летом, в первую очередь, употребляют холодные супы (особенно свекольник и щавель), из вторых блюд предпочтение отдается цимесам, кисло-сладкому мясу, фаршированным блюдам (фаршированной курице, фаршированным Шейкам). Ярким проявлением особенностей еврейской кухни являются изделия из теста, разнообразные по форме, приготовлению и начинкам, Излюбленным при этом является применение меда, мака, корицы.

Общая информация

Столица - Иерусалим 
Название - государство Израиль 

Язык- официальные языки - иврит и арабский. 
Также употребляются: английский, французский, идиш, русский, немецкий, испанский. 
Территория- внутри границ и линий прекращения огня, включая Палестинскую автономию, - 27 800кв. км. 
Население- в Израиле проживают более 6 млн. человек. Из них около 80% - евреи (более половины коренные жители), примерно 17% - арабы, остальные представители других национальностей друзы, бедуины, черкесы и т.д.

Вероисповедание- иудаизм, ислам. 

Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?