Дёшево да гнило

Сегодня санитарные врачи посетили оптовый овощной рынок на Каштаке. Проверка показала, зачастую, даже установить происхождение продуктов невозможно. Документов нет, а продавцы говорят, что не имеют к товару никакого отношения.
Мавлюда очищает капусту от гнили. За день своей работы она получит 150 рублей или 2 с половиной тысячи в месяц. Для мест, откуда она приехала это хорошие деньги.
Очищенная капуста продается здесь же - вернее, по три рубля за килограмм. С товара, который сгнил по дороге в Россию, хозяева пытаются выручить хоть что-то. Разумеется, это не допустят к продаже никакие экспертизы. Да они и не проводятся. Для продавцов здесь главное - быстро и дешево сбыть товар.
Санитарная комиссия начинает обход. Почти в каждом контейнере повторяется одно и то же.
Продавцы либо делают вид, что не понимают по-русски, либо представляются грузчиками. Говорят, что попросили посторожить, просто зашел, где продавец не знаю, где хозяин не знаю, чьи фрукты ответить не могу.
Зухра - одна из немногих, кто документы имеет. Говорит, что оформлять их - сущее наказание. Пока товар идет через границы, каждая таможня - препятствие. Фрукты портятся, пограничники это знают. Часто нарочно держат фуру на приколе, чтобы хозяин раскошелился.
В итоге до России доезжают продукты, большая часть которых просто не прошла бы ни одной проверки.
Повлиять на продавцов почти не удается. Большинство резонно рассуждает, что лучше вот так потерять часть товара, чем везти его на проверку и выбрасывать все.
Несмотря на все это здешние продукты находят своего покупателя. Многие люди небольшого достатка согласны покупать без всяких документов, рассуждая, что яблоки - они и есть яблоки. А если они вдвое дешевле, то это им только в плюс.
Скорее всего, проверки и карательные меры на этом рынке бессильны. Даже временное закрытие оптового рынка ударит не только по торговцам из Азии, но и по малоимущим томичам.
Поделитесь
Первая Частная Клиника
ПРОФЕССИОНАЛЬНО, ОПЕРАТИВНО, КОМФОРТНО
Деревенское Молочко
4 июня состоиться праздник "День молочка" !
SELDON basis
ПРОВЕРЬ ПАРТНЕРА И КОНКУРЕНТА
Поделитесь