Чем накормить гостей?

Никто не знает, чем и где будут кормить гостей на юбилее города. Сегодня это заявили на пресс-конференции ресторатор Владимир Бурковский и заместитель начальника Управления потребительского рынка Николай Мозель. Пока на этот счет у городской администрации только "планы". Уже который раз, говоря о нашем юбилее, помянули Питер. Тамошние рестораторы, по словам Владимира Бурковского, репетировали крупные фуршеты три с половиной года. У наших - два месяца. Но и то непонятно, кого из гостей куда поведут. Программы и меню до сих пор еще в планах. Ясно только, что президент в ресторан не пойдет. Владимир Бурковский: «Планируется банкет на 600 человек, и специальное место для приема президента. А вот меню еще даже не обсуждали».
Говорят, обычно в таких случаях меню спускает президентская администрация. Простых же гостей собираются кормить сибирской пищей - осетриной, грибами и ягодами. Перед самым юбилеем, 28 августа, в Томске пройдет международная кулинарная олимпиада. И уже известно, что после нее томским поварам останутся помогать хорваты.
Все заведения общепита должны будут получить аккредитацию на право кормить гостей. Управление потребительского рынка собирается проверить их на свежесть продуктов и соответствие санитарным нормам. Задумали на юбилей и кулинарный сюрприз - огромный торт из восьми частей от разных ресторанов города. На глазах у изумленной публики его приготовят перед Дворцом Спорта.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?