Бог в помощь. Зачем пекарям святая вода?

Куличи, выпеченные с благословения священника, можно купить на Пасху. Цеха, в которых готовят пасхальное угощение, сегодня освящают священнослужители. Пекари говорят - после этого и работать легче. Раз в году на хлебозавод "Предтеченская мельница" приезжает священник. Печи, столы, только что выпеченные и уже готовые куличи - все окропляется святой водой. Директор хлебозавода говорит: святить выпечку в церкви несут многие. Но это, как правило, то, что приготовлено своими руками.
Нина Виндец, директор хлебозавода «Предтеченская мельница»: «Там несут, может быть, пасхи, а пасхи же дома делают - они творожные. А куличи пекут производственные, куличи покупают все. И чтобы они тоже были освященными, приглашается священник».
Сегодня хлебозавод отправляет в магазины порядка десяти тысяч куличей. Чтобы выполнить все заявки, здесь даже временно прекратили булочки выпекать. У пекарей смена длится 24 часа, кондитеры работают 12 часов в день. За это время можно сделать лишь пару 15-минутных перерывов. Капли святой воды, доставшиеся работникам, вроде как в помощь.
Галина, бригадир кондитеров: «Может самовнушение... Ну, все равно как-то легче».
Для того, чтобы всем хватило освященных куличей, хлебозавод выпекает их уже третий день. Пекари будут готовить пасхальное угощение и завтра, и возможно даже в сам праздник. Всего на прилавки магазинов уйдет около сорока тысяч куличиков.
Возможно, в будущем - говорит Нина Германовна - к пасхальным куличам будет прилагаться этикетка: выпечено с благословления священника такого-то. Хотя отец Александр подчеркивает: освятил он не куличи, а место, где их готовят. И нести их в церковь в Христово Воскресение все равно следует.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?