12 рублей за булку. Почему зерно дешевеет, а хлеб дорожает?

В Томске в очередной раз подорожал хлеб и хлебобулочные изделия. Это уже второе повышение за месяц. Теперь булка в среднем стоит восемь-девять рублей. А в некоторых магазинах двенадцать. Но это только в Томской области, в других регионах за буханку хлеба отдают гораздо больше - по 15 и даже 20 рублей. Почему дорожает хлеб и кто регулирует цены на булки и батоны? Вера Яковлевна, за булкой свежего хлеба приходит в этот магазин каждый день. Еще в мае, ее любимый «Ароматный» стоил 7 рублей. Теперь почти 12.
Вера Грищенко, пенсионерка: «Меня, как пенсионерку, как гражданку этой страны волнует - первое, а как с инфляцией? Уровень инфляции, он как-то сопоставим. Вот хлеб, мой хлеб, который я беру, за два месяца поднялся в цене на 50%. И потом, если мы хлеб будем есть с оглядкой, то вообще я считаю, что хлеб это политика, и потому, сколько он стоит, определяется лицо государства».
Это традиционное, сезонное подорожание на хлеб - говорят на четвертом хлебозаводе. Но только в этом году, цена на хлеб подскочила так сильно. Повысилась стоимость муки почти на двадцать процентов, зерна - на семьдесят процентов. В цену на хлеб также заложены: упаковка, доставка буханок, электричество, зарплата рабочих.
Сергей Дементьев
Должность: генеральный директор ОАО «Томский кондитер», хлебозавод N 4: «Ни у кого не вызывает сомнения стоимость бутылки водки, которая стоит по 100-150 рублей, человек покупает водку и хлеб за семь рублей и спрашивает, почему она такая дорогая? Цены на хлеб растут также, как и растет стоимость нашей жизни».
Как нам пояснили на «Томских мельницах» в области практически нет зерна. Старый урожай уже закончился, а новый еще не убрали. Осенью, после уборочной, цена на зерно и муку упадет. А вот на хлеб, скорее всего нет. Предприниматели уже сделали свою накрутку. И понижать ее не будут. Регулировать стоимость хлеба не могут даже в белом доме.
Чтобы цены на булки и батоны не кусались, власти договариваются с крупным бизнесом - хлебозаводами и гипермаркетами. С мелким частными пекарнями и магазинами шаговой доступности - такой договор не действует. Поэтому в некоторых магазинах до осени хлеб будет дорожать.
Поделитесь
Поделитесь
Вы подтверждаете удаление поста?
Этот пост используется в шапке на главной странице.
Его удаление повлечет за собой удаление шапок соответствущих страниц.
Вы подтверждаете удаление поста?