«Сила Сибири» – качественный продукт
Дегустируем новые вкусы мороженого от «Компании Эскимос»
Знаете ли вы, что в Томске есть клуб любителей мороженого? Если нет, тогда знакомьтесь и спешите в него вступить! Несколько раз в год самые активные члены клуба попадают на вкусное событие – дегустацию новинок от «Компании Эскимос». На днях прошла очередная встреча маленьких и больших сладкоежек.
Пожалуй, это – один из самых вкусных флэш-мобов нашего города. На столах у любителей мороженого три вида: «Пломбиръ-Сибирь», линейка «Сила Сибири» и «BIO пломбир» с пробиотиками, а также полюбившееся многим «Таёжное» с мёдом и кедровым орехом. Задача – создать свой аппетитный шедевр, украсить его и, конечно, попробовать на вкус.
За дело члены томского клуба любителей мороженого взялись смело и со знанием дела: накатать шарики, художественно уложить их в креманку и – вперед, навстречу творческим экспериментам! В качестве украшений к мороженому начинающие кондитеры использовали сиропы от компании «САВА», свежие ягоды, орешки и посыпки всех цветов радуги.
«Эта встреча клуба любителей мороженого уже восьмая по счету! И прошла она как раз в преддверии нашего профессионального праздника – Дня пищевика. Отмечают его в этом году 20 октября. Томская Ассоциация пищевиков состоит из 23 компаний, мы и наши партнёры компания «САВА» – в их числе. Всех нас объединяет одна цель: мы хотим, чтобы все продукты, которые выпускает наша область, были качественными, полезными, здоровыми и прославляли наш регион».

Юлия Бажилина
начальник отдела маркетинга ООО «Компания Эскимос»
С вкусными творческими задачами гости справились легко. На очереди вторая, не менее приятная часть встречи, – высказать мнение о новинках этого сезона. На повестке дня три линейки мороженого: «Пломбиръ-Сибирь», линейка «Сила Сибири» и «BIO пломбир» с пробиотиками. Эти виды в продаже уже полгода. Так что, большинство членов клуба успели их попробовать и сложить о них своё мнение.
«Сила Сибири»
На вкус – классический натуральный пломбир. На вид - нечто невероятное: чёрное и синее мороженое в вафельных стаканчиках того же цвета. Эта линейка произвела фурор среди маленьких сладкоежек. Часть угощения оказывается во рту, часть на лице и других частях тела. Дети довольны, мамы в восторге. Ещё и потому, что красители в мороженом используются исключительно натуральные. Чёрный цвет даёт растительный уголь, синий – водоросль спирулина.

За полгода существования «Силу Сибири» оценили по всей России. Исследования показали, что спрос превысил предложение.
«BIO пломбир» с пробиотиками и черникой
На вкус – натуральный пломбир с ягодами черники. Но «изюминка» не в этом. В него добавлены лакто и бифидобактерии. Пробиотики закладываются на начальной стадии производства мороженого в определенной дозировке. Срок годности этих бактерий - год. За счет того, что заморожены, они не погибают, как в кисломолочных продуктах. Мороженое подтаивает, и они начинают свою работу в кишечнике.
«Пломбиръ-Сибирь»
На вкус – микс из классического ГОСТовского пломбира и кедровых орешков. Добавки – ягоды или свежее ягодное пюре. Причем, используются они одновременно! Подобного мороженого не изготавливают в России. Есть несколько видов «Сибири»: земляника с кедровым орехом, облепиховое пюре с кедровым орехом или просто пломбир с кедровым орехом. Это – не только вкусный, но и полезный продукт.
«Как показывает опыт, мороженому нужно 2-3 года, чтобы проявить себя. Пары сезонов недостаточно для оценки продукта. С новинками, о которых мы говорим сегодня, всё не так. Они на рынке России всего полгода, но уже понятно, что это хит продаж!»

Юлия Бажилина,
начальник отдела маркетинга ООО «Компания Эскимос»
«Мороженое – любимое лакомство моих детей. Я считаю, что лучше купить мороженое, чем конфетку или чупа-чупс. Оно полезнее. К тому же, это хорошая профилактика ангин. Я никогда не запрещаю мороженое. Мы едим его и летом, и зимой».
Ольга и Ирина Печкины
любители мороженого
«Из новинок мне очень нравится облепиховое мороженое. Вкус очень ненавязчивый, приятная нежная нотка облепихи и не сладко. Ещё один потрясающий вкус – «BIO пломбир» с черникой. Ну и, конечно, мы верны остаёмся «Таёжному» с мёдом и орехами. Очень его любим за тонкий намёк на сладость, за то, что не приторное. А дети любят «Силу Сибири». Говорят, что синее мороженое – самое прикольное».
Елена и Дима Дементьевы
любители мороженого
«Наша семья предпочитает натуральные продукты. И мороженое «Эскимоса» для нас – просто находка. Радует, что натуральный не только состав, но и все добавки. Не страшно дать ребёнку. Доверие ещё потому, что это томский производитель. Своё оно и есть своё».
Наталья и Алиса Кудряшовы
любители мороженого
"Мы в восторге от пломбира «Сибирь» с кедровыми орешками. Кажется, что даже пахнет кедром. Я всегда смотрю на состав, читаю этикетки в магазине. Радует, что натуральное. Томское, значит, всегда свежее».
Анна Гаврилова
любитель мороженого
Пломбир от компании «Эскимос» не зря получил знак качества. Мороженое готовится без применения улучшителей. В некоторых видах нет даже ванилина! Насыщенный сливочный вкус достигается за счёт натуральных ингредиентов от проверенных поставщиков. Причем, вкус мороженого может меняться в зависимости от времени года. Влияет другое качество молока и сливок, корм и условия содержания коров. Это – ещё один показатель натурального вкуса продукта. Если мороженое всегда имеет одинаковый сливочный вкус – это признак того, что в него добавлены улучшители. Классический пломбир компании «Эскимос» часто дополняют ягоды, орехи или фруктово-ягодные пюре и джемы. Их по специальной технологии для «Эскимоса» производят несколько компаний, в том числе, компания «САВА».

«Компании «Эскимос» и «Сава» – пример тандема томских предприятий. Мы выпускаем продукты не только в чистом виде, но и придумывать какие-то новые совместные вкусы. Мы вместе с ними учимся и создаем новое. Верим, что томичи и жители других городов обязательно попробуют и оценят наши «эксперименты».

Юлия Бажилина
начальник отдела маркетинга ОО «Компания Эскимос»
Под занавес вкусной встречи любителям мороженого предложили продегустировать пиццу. За итальянскую нотку в сладком флэшмобе и гостеприимство спасибо ресторану «E`ITALY».